西宁讯 西宁的这个时节已是初冬，寒意甚浓。清晨，薄暮还未散去，食堂已经飘出蛋炒饭的香气，而院子的某个角落，如期响起扫把“沙沙沙”的声音，楚师傅和刘大厨已经做完早饭，开始扫地了。

厨师傅和刘大厨，是厨房的俩“老头”，承包项目员工舌尖上的幸福，刘大厨掌勺，楚师傅打下手，这是我见过的第一个“男男搭配干活不累”的食堂。

“楚师傅”“刘大厨”，不熟悉的人才会这么称呼，其实项目上领导、员工们都称呼他们为“老楚”“老刘”。95年的小伙子也这么喊，不是不尊敬，这样才显得亲切，“老楚”“老刘”脾气也异常好，用老刘的肥西话说：“谁跟这帮小侠们计较哦”。

“老刘，这段时间的菜咸了啊，盐不要钱啊?”

“老刘，明天给咱们蒸点红薯吃吧”

“老刘，悄悄告诉你，刚刚大伟说你今天做的菜没一个合他胃口的，哈哈哈”……就这样，“小侠们”经常在食堂门口开起伙委会，给老刘“提建议”、开玩笑，老刘每次听完，只是“哦哦哦，好，我晓得了”，不生气，也不辩驳，默默的改善。

西宁主城区高速环线连接线项目部自建点以来，没有聘过专职保洁，驻地卫生由这俩“老头”义务承包，老楚负责一楼办公区门前和前院的清扫，老刘负责二楼职工宿舍门前和后院的清扫，两人分头行动，默契配合，垃圾桶的垃圾满了就用手推车一车一车运到垃圾集中处理处。春华秋实，四季更替，从不间断，两年如一日，从不邀功，从不抱怨。

俩“老头”可谓是项目部的活雷锋，在项目上把能做的事都“包圆”了。由于编制原因，综合办公室大多数时候只有办公室张主任一个人，一遇忙，一出外业，难免会“捉襟见肘”。这时候，俩“老头”就是张主任的“救星”，“老楚，领导马上要开会，我在外面赶不回去，你帮我把会议室打扫一下，再烧点水……”老楚二话不说，连连答应。“老楚，驻地监理那间宿舍的灯不亮，你去看看，检查下是啥原因，灯泡坏了就换下……”还在刷碗的老楚接到电话，又是一阵允诺，“好好好……”，厨房忙活完，老楚找来工具，开始完成张主任的交代。就这样，每每张主任一个电话，一个交代，事情就解决了。

有心的人处处都发挥着自己的绵薄之力，为周围的人带来方便，给项目部带来正能量。开水房的开水器水龙头由于频繁使用开始滴水，没有人在意，而老刘则静静的将水龙头换了，因为他知道，常年累月下来，浪费水不说，气温一低，滴水流下来必定结冰，那时候给大家带来的就是不方便更是不安全。

目前项目正值营业线施工，各部门人员都守在工地，保安全、赶进度，测量的测量、防护的防护、联络的联络，他们往往无暇顾及回项目部吃饭，而每天工程指挥车又无法及时返回。每当这时候，老楚接到送饭的电话，火速准备好盒饭，瞅一眼院子，没车，拎起饭盒就往大门口走，直奔工地。有人建议老楚说，先自己把饭吃了，老楚呵呵的说“不用，我最后收拾碗筷的，还怕没得吃么!”

俩“老头”各有所好，不像是同道中人，却合作愉快。老楚爱酌酒，从早餐开始，三餐必以酒佐餐，过着醉意人生的日子。老刘爱运动，60岁的他康健硬朗，每天脱掉围裙必定绕着驻地院子走上几圈，还有乒乓球、动感单车，他都擅长。就这样截然不同的俩“老头”，在食堂里却是和和气气，开得起玩笑，动得起认真。记得，在中秋节项目聚餐上，老刘破例陪着老楚喝了几盅，一会儿工夫，不胜酒力的老刘“啪啪啪”的敲打老楚新剃的“头型”，并得意的说“你看，我说剪这个头型好看吧，你还不信”，老楚只管让他敲打，不反抗也不吭声，抬起头来望着我们时，满脸通红，还乐呵呵的说“你看这老头，才喝几杯就醉了”

其实笔者认识老刘在2012年一公司常熟丰田汽车试验场，那时我们是合拍的“搭档”，我负责买菜，他负责烧菜，初出茅庐的我，受了很多老刘的启发——能吃苦、为人善良、性格乐观豁达。在得知与老刘能再次相遇在同一个项目部时，顿时心生亲切感，有种久别重逢的欣喜，因为他是我心中尊敬的长者。如今，似乎明白老刘为何坚持锻炼身体，也许只有这样，他才能永远掂得动厨房的大铁锅，才能陪着我们的工程跋山涉水。

西宁主城区高速环线西城大街连接线项目由于体量小，项目大多数部门都是1-2人的配置，为了确保项目正常运转，大多数员工都是身兼数职，就像老楚和老刘，从不邀功，从不抱怨。(徐桂桂)