上午上班的时候，办公室干事小刘满心欢喜的端过来一个盘子，里面满满放着一些不知名的红色水果，经小刘介绍才知道是附近老乡刚从树上摘下来的新鲜杨梅，送给让我们尝尝鲜的。

在我的印象里，杨梅的样子就是超市里卖的袋装的杨梅干，味道总是酸酸的，亲眼看到新鲜的杨梅还是第一次。急忙拿起杨梅研究起来，形状圆圆的，大小和桂圆差不多，颜色有浅红有深红，仔细看红色的表皮是由无数个红色的小刺组成的，每个小刺里面都充满了红色的汁。忍不住放在嘴里一颗，舌尖碰到杨梅那平滑的红刺，给人一种细腻而柔软的感觉，稍微一用力一咬，红刺里面的汁水全都涌了出来，立刻充满了嘴巴，甜甜的感觉迎面而来，随后跟来的又是酸酸的味道，这可不是杨梅干可以比的上的，这就是仙居杨梅。

杨梅虽然好吃，可是采摘杨梅并不是一件轻松的事。仙居县属于山区，杨梅树大多都生长在山坡上，杨梅成熟时，红色的果实挂满了枝头，在山坡上形成一道亮丽的风景线。要吃杨梅，必须要爬上山上去摘。每到这个季节，附近的果农基本都是全家出动，拿着篮子、筐子到山上去摘杨梅。杨梅味道很好，但也很娇贵，因此对采摘和运输要求都很高。采果时用右手三指握住果实，提紧果柄轻轻摘下，放在底部铺有蕨类或青草的塑料箱或竹篓中，每筐盛果不超20公斤。运输的时候要注意保险，最好用冷藏车，也可采用冰块冷却运输。

杨梅也有很高的药用价值，其果实可以生津止渴，用于口干，食欲不振；其根、树皮可以散瘀止血、止痛，用于跌打损伤，骨折，痢疾，胃、十二指肠溃疡，牙痛等。

听当地年长的老乡讲，以前公路没有修通的时候，杨梅还没走上市场，采摘回来的杨梅，先供家人和左邻右舍尝个鲜，待到色味变了，倒进簸箕晾晒成干，秋冬之季，杨梅干就成了村民们最普遍的零食，大人上山砍柴，小孩出门放牛，衣袋、裤袋里往往塞满杨梅干；现在政府政策好，给修通了公路，杨梅的市场也打开了，每到杨梅成熟的季节，外来客商都会上门来收购杨梅，从此杨梅成了村民增加收入的重要手段，渐渐大家的腰包也鼓起来了，深深体会到了为民修路造福百姓的道理。可能是因为修路改变了村民的生活吧，我们和村民的关系处的很好，我们在这里修公路、挖隧道，他们也给与了很大的方便。

项目部驻地在半山腰，周围就是杨梅树、枇杷树等果树，每到水果成熟的时候，都会有热心的村民摘了水果送到项目部给我们吃，我们给钱他们坚决不要，每次我们都被村民的这种淳朴所感动，即而转化成一种动力埋在我们心底。

作者：张扬    责任编辑：柴林生